Radici tradizionali, spirito contemporaneo: per sorprendere ogni palato
Da quasi trent'anni portiamo a Frosinone la cucina cinese e giapponese con un approccio che pochi hanno: rispetto per le tecniche tradizionali, selezione attenta della materia prima e continua ricerca. Accanto ai classici che i nostri clienti amano da anni, trovi sempre qualcosa di nuovo: un piatto diverso o un abbinamento inaspettato.
Preferisci scegliere solo i tuoi piatti preferiti? Il menu alla carta è sempre disponibile, con la garanzia della nostra cucina autentica e della massima freschezza.
La cucina cinese autentica Da Jin Feng
Da Jin Feng è stato tra i primi in provincia di Frosinone a portare a portare la vera cucina cinese. Ogni piatto segue la ricetta originale, preparato ogni giorno in cucina dal nostro team. Vi invitiamo a scoprire il piacere di un pasto autentico, pensato per farvi viaggiare tra i sapori dell'Oriente.
Involtini primavera
Croccanti fuori, con un ripieno di verza, carote e zucchine.
Riso alla Cantonese
Il classico per eccellenza: riso saltato, uova, verdure.
Ravioli misti al vapore
Ravioli artigianali con ripieno misto di carne, pesce e verdure
Riso Saté con Frutti di Mare
Riso saltato con frutti di mare e salsa saté avvolgente.
Pollo Gong Bao
Pollo, arachidi, peperoncino e salsa agrodolce piccante. Un piatto della tradizione cinese .
Manzo Alla Piastra
Tenero manzo alla piastra con verdure fresche
Anatra Arrosto
Pericolosamente buona: pelle croccante fuori e carne tenera dentro
Maiale in Salsa Agrodolce
Il grande classico della cucina cinese.
Spiedini di gamberi alla piastra
Leggeri e semplici ma deliziosi
Le specialità della cucina giapponese Da Jin Feng
Sei un fan del sushi classico? Lo troverai fatto a regola d’arte, grazie alla selezione attenta delle materie prime e alla cura nella lavorazione del riso. Ma da Da Jin Feng vogliamo offrirti qualcosa in più. È qui che entra in gioco il nostro tocco fusion: accostamenti creativi che esaltano il sapore del pesce senza tradirne l'autenticità.
New Tuna Roll
Tonno fresco e un tocco di tabasco.
Yaki Udon
Spaghetti di riso saltati con gamberi e tonno secco.
Ebi tempura
Mazzancolle in tempura croccanti.
Mango roll
Salmone alla fiamma, cetriolo, maionese, surimi e salsa al mango
Suzuki Flambé
Branzino alla fiamma con salsa al tartufo e sesamo wasabi.
Ramen
Spaghetti in brodo con verdure e carne. Caldo, profondo, confortante.
Sushi box
Selezione dello chef con i nostri piatti migliori
Tuna Tomato Sauce
Uramaki dal sapore italiano, con la crema di pomodori secchi e origano
Sakè Tataki
Trancio di salmone crudo scottato esternamente, guarnito con semi di sesamo.
Cucina cinese e giapponese adatta ai vegetariani e intolleranze
Da Jin Feng cerca di soddisfare ogni esigenza a tavola. Che tu abbia un'intolleranza, segua una dieta particolare o voglia semplicemente sapere cosa c'è nel piatto, siamo qui per aiutarti.
Vegetariani
Nel menù sono presenti piatti vegetariani chiaramente indicati. Anche chi non mangia carne o pesce trova le sue proposte da Da Jin Feng.
Allergeni
Tutti i menù riportano l'indicazione completa degli allergeni. Se hai dubbi su un piatto specifico: chiedi pure al nostro staff.
Intolleranti al glutine
Su richiesta è disponibile un menù dedicato per chi è intollerante al glutine. Comunicacelo all'arrivo: il nostro staff saprà guidarti nella scelta.
La nostra selezione di vini e birre
Il pasto perfetto merita la bevanda giusta
Da Jin Feng non è solo cucina. Alla nostra carta delle bevande trovi una selezione pensata per accompagnare ogni piatto e ogni momento della serata — dall'aperitivo al dessert.
Birre Cinesi e Giapponesi
Dalle iconiche birre cinesi alle etichette giapponesi più apprezzate. L'abbinamento perfetto con la cucina orientale.
Vini e Spumanti del Territorio
Una selezione di vini e spumanti locali, scelti tra le migliori etichette della zona. Perché la qualità del territorio si esprime anche nel bicchiere.
Cocktail e Bevande Esotiche
Cocktail classici e creativi, e una selezione di bevande esotiche per completare l'esperienza orientale fino in fondo.
Da Jin Feng, ogni pasto merita una conclusione memorabile. Se desideri immergerti ancora nell'atmosfera giapponese, puoi lasciarti tentare dai nostri Mochi, morbidi dolcetti di riso ripieni disponibili al sesamo, arachidi e tè verde — oppure dai Dorayaki, i pancake giapponesi farciti che piacciono a grandi e piccoli. E se sei curioso, c'è anche il Maki in versione dessert: con Nutella o con yogurt e frutta fresca.
Se invece per il dolce preferisci qualcosa di più familiare, abbiamo il tiramisù della casa, le crepes alla Nutella, la Nutella fritta croccante fuori e scioglievole dentro e la panna cotta alle mandorle in tre versioni: con fragola, caramello o Nutella. Per chiudere in leggerezza, la frutta mista caramellata e i lychees esotici sono sempre una buona idea.
Non hai voglia di uscire? La cucina di Da Jin Feng arriva da te. Ordina tramite Glovo e ricevi tutto a domicilio, oppure passa a ritirare direttamente in Viale Volsci 99. Ravioli fatti a mano, sushi fresco, anatra, secondi di carne e pesce — pronti quando vuoi tu.